గ్రీన్ టీ చున్మీ 9366, 9368, 9369
9366 #1
9366 #2
9368
9369 #1
9369 #2
9369 #3
చున్మీ, జెన్ మే లేదా చున్ మే అనేది చైనీస్ గ్రీన్ టీ.ఇది చైనాలో మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయబడింది, ఎక్కువగా అన్హుయ్ మరియు జియాంగ్జీ ప్రావిన్స్లో.కనుబొమ్మలను పోలి ఉండే ఆకారంలో చిన్న చేతితో చుట్టబడిన ఆకులు ఉన్నందున ఈ టీకి ఆంగ్ల పేరు ''విలువైన ఐబ్రోస్ టీ''.చున్ మీ చైనాలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు పాశ్చాత్య దేశాలలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన గ్రీన్ టీలలో ఒకటి.
ఈ ప్రత్యేక గ్రేడ్ టీ ఆకుల ఆకారం కనుబొమ్మను పోలి ఉంటుంది, అందుకే "మీ" అనే పదానికి అర్థం కనుబొమ్మ.ఆకులు ఒక్కొక్కటిగా పించ్ చేయబడి, సాంప్రదాయ పద్ధతిలో చేతితో చుట్టబడి, ఆపై పాన్ కాల్చబడతాయి.సహనం, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు సమయపాలన చక్కటి పచ్చ రంగు ఆకును ఉత్పత్తి చేస్తాయి.ఈ పూర్తి శరీర టీ రుచికరమైన అండర్ టోన్లతో సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.గ్రీన్ టీలు 180 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్కు చల్లబడిన నీటితో ఉత్తమంగా తయారు చేయబడతాయి.
చున్మీ అనేది తేలికపాటి, తేలికపాటి చైనీస్ గ్రీన్ టీ, ఇది బట్టరీ, ప్లం లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.ఇది కొద్దిగా ఆస్ట్రిజెంట్ రుచి మరియు శుభ్రమైన ముగింపును కలిగి ఉంటుంది.అన్ని గ్రీన్ టీల మాదిరిగానే, చున్మీ కామెల్లియా సినెన్సిస్ మొక్క ఆకుల నుండి తయారవుతుంది మరియు ఆక్సీకరణను ఆపడానికి మరియు దాని ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగును సంరక్షించడానికి కోత కోసిన వెంటనే పాన్-ఫైర్ చేయబడుతుంది.
ఈ శతాబ్దాల నాటి చైనీస్ గ్రీన్ టీ తేలికైన తీపిని కలిగి ఉంటుంది, చక్కటి గుండ్రని రుచి మరియు రుచితో, ఇది పులియబెట్టని గ్రీన్ టీ మరియు గ్రీన్ టీ, మొత్తం ఆకు చున్మీ టీ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. చున్మీ గ్రీన్ టీలో ఉన్న ఏకైక పదార్ధం, ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో అధికంగా ఛార్జ్ చేయబడిన ప్రముఖ గ్రీన్ టీ రకం.
చున్మీని కాయడానికి మీ కుండ లేదా కప్పులో ప్రతి ఆరు ఔన్సుల నీటికి ఒక స్థాయి టీస్పూన్ టీ ఆకులను ఉపయోగించడం.నీరు ఆవిరి కాకుండా మరిగే వరకు వేడి చేయండి (సుమారు 175 డిగ్రీలు.) టీ ఆకులను ఒకటి నుండి రెండు నిమిషాలు నింపండి.చున్ వలె మీ టీని అతిగా తీసుకోకుండా చూసుకోండిmee ఎక్కువ సేపు ఉడికించినట్లయితే చేదుగా మారుతుంది.
మన దగ్గర 9366, 9368, 9369 మూడు రకాల చున్మీ ఉన్నాయి.
గ్రీన్ టీ | హునాన్ | నాన్ కిణ్వ ప్రక్రియ | వసంత మరియు వేసవి