చైనా డార్క్ టీ Puerh టీ
ప్యూర్ టీ #1
ప్యూర్ టీ #2
ప్యూర్ టీ #3
ప్యూర్ టీ #4
పండిన ప్యూర్ టీ: ఇది పులియబెట్టిన తర్వాత యున్నాన్ పెద్ద-ఆకు జాతుల సూర్య-నీలం మాయోచా యొక్క ముడి పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడిన వదులుగా ఉండే టీ మరియు గట్టిగా నొక్కిన టీని సూచిస్తుంది.కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత, Pu-erh టీ బలమైన రక్తస్రావ నివారిణి రుచి మరియు తేలికపాటి పాత్రను కలిగి ఉంటుంది.దీని రూపం గోధుమ ఎరుపు, లోపలి సూప్ రంగు ఎరుపు మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, వాసన ప్రత్యేకమైనది మరియు వృద్ధాప్యం, రుచి మధురంగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది మరియు ఆకు ఆధారం గోధుమ ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది.
పులియబెట్టిన "పండిన టీ" సాధారణంగా 2-3 సంవత్సరాల నిల్వ తర్వాత మెరుగైన నాణ్యతను పొందవచ్చు.టీ సిల్కీ మృదువైనది, మెత్తగా మరియు సమృద్ధిగా ఉంటుంది, రోజువారీ త్రాగడానికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.అయితే, మీరు మంచి నాణ్యమైన పక్వమైన పు-ఎర్హ్ టీని కలిగి ఉంటే, పండిన టీ కూడా విలువైనది, మరియు పండిన పు-ఎర్హ్ టీ యొక్క వాసన వయస్సు పెరిగే కొద్దీ సున్నితంగా మరియు ధనవంతంగా మారుతుంది.
పండిన పు-ఎర్హ్ టీని తయారుచేసే ప్రక్రియ:
చంపడం - పిండి చేయడం - ఎండబెట్టడం - తేమగా ఉండే ఒట్టో - ఉత్పత్తుల్లోకి నొక్కడం - ఎండబెట్టడం మరియు నిర్జలీకరణం.అయినప్పటికీ, ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో సాంకేతిక కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ అవసరాలతో పాటు, ఇది ఉత్పత్తి వాతావరణం, నీటి నాణ్యత, కిణ్వ ప్రక్రియ విత్తనాలు మొదలైన వాటిపై కఠినమైన అవసరాలను కలిగి ఉంటుంది. పండిన పు-ఎర్హ్ టీ యొక్క ప్రక్రియ సాంకేతికత టీ ఫ్యాక్టరీల ప్రధాన రహస్యం.ప్రస్తుతం, అధిక నాణ్యత పండిన టీని భారీగా ఉత్పత్తి చేయగల తయారీదారులు చాలా తక్కువ మంది ఉన్నారు.
పండిన టీ నిజంగా ప్రత్యేకమైనది, ఇది చక్కగా మరియు సూటిగా ఉండే తాళ్లు, ఎరుపు మరియు మందపాటి సూప్ రంగు, తీపి, మృదువైన మరియు మృదువైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని లోటస్ సువాసన, జుజుబ్ సువాసన మరియు జిన్సెంగ్ సువాసన ప్రజలను నోరూరించేలా చేస్తాయి.అటువంటి ఆకర్షణీయమైన నాణ్యతను కలిగి ఉండటానికి, దాని ఉత్పత్తి ప్రక్రియ సహజంగా తెలివిగా ఉంటుంది.ఇంకా ఏమిటంటే, టీ ఫ్యాక్టరీ జాతీయ ఆహార పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు మరియు "పైల్ కిణ్వ ప్రక్రియ" ప్రక్రియకు అనుగుణంగా ఉత్పత్తిని నిర్వహిస్తుంది మరియు శిలీంధ్రాల పెంపకాన్ని నియంత్రించడానికి సాంప్రదాయ ప్రక్రియ ఆధారంగా అనేక ఆధునిక పరీక్షా పరికరాలను ఉపయోగిస్తుంది, తేమ కోసం నీరు, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ, టర్నింగ్ సమయం మొదలైనవి ఉత్తమ డేటాతో, తద్వారా బ్యాచ్ నుండి బ్యాచ్ వరకు దాని ఉత్పత్తుల యొక్క స్థిరత్వం హామీ ఇవ్వబడుతుంది.
ప్యూర్ టీ | యునాన్ | కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత | వసంతం, వేసవి మరియు శరదృతువు