చైనా స్పెషల్ బ్లాక్ టీ మావో ఫెంగ్

బ్లాక్ టీ ఇటీవలి కాలంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన వాటిలో ఒకటి, ఇది మొదటిసారిగా 1700ల చివరలో లేదా 1800ల ప్రారంభంలో యూరోపియన్ అభిరుచులకు ప్రతిస్పందనగా చైనాలో తయారు చేయబడింది.

కీమున్ మావో ఫెంగ్ చైనాలోని అన్హుయి ప్రావిన్స్‌లోని కిమెన్ కౌంటీలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.ఈ టీ అధిక గ్రేడ్'మావో ఫెంగ్'ఫలవంతమైన మరియు మృదువైన క్లాసిక్ సుగంధ కీమున్ ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉన్న రకం.

కీమున్ మావో ఫెంగ్ అనేది కీమున్ బ్లాక్ టీలో బాగా తెలిసిన మరియు అధిక గ్రేడ్ రకాల్లో ఒకటి.ఇది క్వీన్ ఎలిజబెత్ IIకి ఇష్టమైన టీ అని చెబుతారు.మావో ఫెంగ్ టీ రకాన్ని సూచిస్తుంది మరియు వాచ్యంగా అర్థం'బొచ్చు శిఖరం'.ప్రసిద్ధ హువాంగ్ షాన్ మావో ఫెంగ్ గ్రీన్ టీ మాదిరిగానే, ఇది పండినప్పుడు మొగ్గలపై కనిపించే వెంట్రుకలను సూచిస్తుంది.కీమున్ మావో ఫెంగ్ పూర్తిగా పగలని మొగ్గలు మరియు లేత లేత ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఇతర రకాల కీమున్ బ్లాక్ టీ కంటే చాలా తేలికగా మరియు తియ్యగా ఉంటుంది.

కీమున్మావో ఫెంగ్చాలా ఆసక్తికరమైన చరిత్ర ఉంది.1875లో అన్హుయికి చెందిన ఒక ప్రభుత్వ అధికారి ఫుజియాన్ అని పిలువబడే తదుపరి ప్రావిన్స్‌ని సందర్శించారు మరియు బ్లాక్ టీని తయారు చేయడానికి చాలా ఆసక్తికరమైన మార్గాన్ని కనుగొన్నారు.అతను అన్హుయికి తిరిగి వచ్చినప్పుడు, అతను ఈ కొత్త సాంకేతికతను అభివృద్ధి చేశాడు'd ప్రధానంగా గ్రీన్ టీ తయారీకి ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రాంతంలో బ్లాక్ టీని తయారు చేయడం గురించి తెలుసుకున్నారు.మరియు దీని తరువాత, కీమున్ టీ చైనాలో మరియు ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.ఇప్పుడు దీనిని టీలలో బేస్ బ్లెండ్‌గా ఉపయోగిస్తారు (ఉదాహరణకు, మా అద్భుతమైన రుచిగల ఇంగ్లీష్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్), అస్సాం టీలు మరియు శ్రీలంక నుండి వచ్చిన ఇతర టీలతో పాటు.

కీమున్ చాలా మంచి నాణ్యమైన టీ, ముఖ్యంగా ఈ మాఫెంగ్ గ్రేడ్'అది తాగడం వల్ల నిజంగా ఎలాంటి చేదు లేదా అసహ్యకరమైన అనుభూతి ఉండదు.ఇది's ఒక సంపూర్ణ ఆనందంగా ఉంటుంది. ఇది సొంతంగా తీసుకోవడానికి లేదా తీసుకోవడానికి గొప్ప టీ'లు కొంచెం పాలతో వాడేంత శరీరాన్ని పొందారు.

బ్లాక్ టీ ｜ అన్హుయ్ ｜ పూర్తి కిణ్వ ప్రక్రియ ｜ వసంతం మరియు వేసవి