లూప్టీస్ గ్రీన్ టీ

గ్రీన్ టీ అనేది కామెల్లియా సినెన్సిస్ మొక్క నుండి తయారు చేయబడిన ఒక రకమైన పానీయం.ఎండిన మరియు కొన్నిసార్లు పులియబెట్టిన ఆకులపై వేడి నీటిని పోయడం ద్వారా ఇది సాధారణంగా తయారు చేయబడుతుంది.యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, మినరల్స్ మరియు విటమిన్లతో నిండిన గ్రీన్ టీ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని మరియు దృష్టి మరియు ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తుందని భావిస్తున్నారు.అదనంగా, గ్రీన్ టీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది మరియు వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

గ్రీన్ టీ ప్రాసెసింగ్

గ్రీన్ టీ ప్రాసెసింగ్ అనేది టీ ఆకులను తీయడం మరియు టీ ఆకులు వినియోగానికి సిద్ధంగా ఉన్న సమయం మధ్య జరిగే దశల శ్రేణి.గ్రీన్ టీ తయారు చేయబడే రకాన్ని బట్టి దశలు మారుతూ ఉంటాయి మరియు స్టీమింగ్, పాన్-ఫైరింగ్ మరియు సార్టింగ్ వంటి సాంప్రదాయ పద్ధతులను కలిగి ఉంటాయి.ప్రాసెసింగ్ దశలు ఆక్సీకరణను ఆపడానికి మరియు టీ ఆకులలో కనిపించే సున్నితమైన సమ్మేళనాలను సంరక్షించడానికి రూపొందించబడ్డాయి.

1. వాడిపోవడం: తేయాకు ఆకులు విస్తరించి వాడిపోయేలా చేసి, వాటి తేమను తగ్గించి, వాటి రుచిని పెంచుతాయి.ఇది ఒక ముఖ్యమైన దశ, ఇది ఆకుల నుండి కొంత ఆస్ట్రింజెన్సీని తొలగిస్తుంది.

2. రోలింగ్: మరింత ఆక్సీకరణను నిరోధించడానికి వాడిపోయిన ఆకులను చుట్టి తేలికగా ఉడికించాలి.ఆకులను చుట్టే విధానం గ్రీన్ టీ యొక్క ఆకృతి మరియు రకాన్ని నిర్ణయిస్తుంది.

3. ఫైరింగ్: మిగిలిన తేమను తొలగించడానికి చుట్టిన ఆకులను కాల్చడం లేదా ఎండబెట్టడం జరుగుతుంది.ఆకులను పాన్-ఫైర్డ్ లేదా ఓవెన్-ఫైర్డ్ చేయవచ్చు మరియు ఈ దశ యొక్క ఉష్ణోగ్రత మరియు వ్యవధి గ్రీన్ టీ రకాన్ని బట్టి మారుతుంది.

4. క్రమబద్ధీకరించడం: సువాసన యొక్క ఏకరూపతను నిర్ధారించడానికి కాల్చిన ఆకులు వాటి పరిమాణం మరియు ఆకృతిని బట్టి క్రమబద్ధీకరించబడతాయి.

5. సువాసన: కొన్ని సందర్భాల్లో, ఆకులు పువ్వులు, మూలికలు లేదా పండ్లతో రుచిగా ఉండవచ్చు.

6. ప్యాకేజింగ్: పూర్తయిన గ్రీన్ టీ అమ్మకానికి ప్యాక్ చేయబడింది.

గ్రీన్ టీ కాచుట

1. నీటిని మరిగించండి.

2. నీటిని దాదాపు 175-185°F ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి.

3. 8 ozకి 1 టీస్పూన్ టీ ఆకులను ఉంచండి.టీ ఇన్ఫ్యూజర్ లేదా టీ బ్యాగ్‌లో కప్పు నీరు.

4. టీ బ్యాగ్ లేదా ఇన్ఫ్యూజర్ నీటిలో ఉంచండి.

5. టీని 2-3 నిమిషాలు అలాగే ఉంచాలి.

6. టీ బ్యాగ్ లేదా ఇన్ఫ్యూజర్‌ని తీసివేసి ఆనందించండి.